荷蘭寶貝(Dutch Baby)食譜
最近在台灣有一場大戰，我相信遲早我們會贏的 – 最好的方式就是在家。在台灣很多很棒的餐廳都關了，但是… 我…
大家最近在家防疫都吃什麼?
大家最近在家防疫都吃什麼? 待在家也是有好處的，比如你可以有更多時間陪家人(或是太多了? 哈哈)，在家也可以吃…
防疫在家動手做點心 – 烤奶油乳酪菠菜蘑菇
520快到了，有很多方式可以得到某人的心，比如你可以買車、買鑽石，但是在波蘭有一句話 – 要得到你愛人的心最快…
道地歐式三明治食譜分享 – LURPAK蒜味鮮乳油
你喜歡三明治嗎？ 三明治在西方世界是外帶美食的基石。爸媽會在小孩去學校之前準備三明治，在以前老婆會幫老公準備三…
安德的法式菠菜培根鹹派食譜
在台灣時間過得很快，月份也過得很快。感覺好像冬天才剛來，但是現在是三月了，我最喜歡的其中一個 (也是非常健康的…
波蘭皇家起士蛋糕食譜Sernik królewski (Russischer Zupfkuchen) Recipe
起士蛋糕一定是我最喜歡的點心之一，大部分人知道的應該是紐約/維也納/日本起士蛋糕。但是在波蘭(和德國)，我們有…
波蘭西里西亞牛肉捲食譜 – Rolady śląskie (Beef rolls) Recipe
大家知道我是波蘭人，我的家鄉在南部波蘭。如果你去過巴塞隆納，你會聽說加泰隆尼亞，什麼意思? 這是在西班牙的特別…
波蘭豬排Kotlet Schabowy食譜 – Polish Schnitzel “Kotlet Schabowy” Recipe
在波蘭你怎麼知道今天是星期天？ 非常簡單! 因為如果你住在大樓，你會聽到鄰居在廚房裡敲打的聲音。 為什麼? 他…
波蘭披薩Zapiekanka食譜 – Polish Pizza Zapiekanka Recipe
大家知道波蘭也有自己的披薩嗎? 叫做zapiekanka 這是你在波蘭街上常常可以看到的小吃，在70年的時候開…
氣炸烤箱鮭魚食譜分享-外國人在台灣安德鏡頭下的世界
你最喜歡什麼魚，為什麼是鮭魚? 😀 我開玩笑，但是我認識的人大部分喜歡鮭魚，我也喜歡，這應該是我最喜歡的海鮮，…